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Bizcocho de naranja esponjoso casero y fácil

Bizcocho de naranja esponjoso casero y fácil ? Sin embargo hay muchas formas de postres y con componentes muy diversos pocos descubrirán tan jugoso como este pastel de naranja esponjoso, casero y fácil. Sin duda, la naranja es en gran parte la culpable, porque su jugo hace que la masa sea más ligera que en otros pasteles, y se mantiene jugosa incluso si los tiempos pasan.

Ingredientes para hacer un pastel de naranja esponjoso, hecho en casa y fácil (un molde esférico de 20 cm de diámetro o uno rectangular):
1 yogur natural (ciento veinticinco gr).
tres huevos.
Harina (3 medidas de yogurt).
Azúcar (2 medidas de yogurt).
1 naranja masiva.
Aceite de oliva (1 grado de yogurt). Si desea que el aceite sea apreciado en el último sabor, use un sabor efectivo, sin embargo, si lo elige para ser más discreto, use un aceite de sabor moderado.
1 sobre de polvo de hornear, es el polvo de hornear Royal (16 gr).
Mantequilla para desplegar el molde o papel de hornear.
Preparación, cómo hacer la receta del pastel de naranja esponjoso, hecho en casa y fácil:
Para usar la técnica de “medición de yogurt”, vacíe su yogurt en un vaso o tazón para que pueda usar su recipiente para medir las cantidades de relajación de los ingredientes.
Precaliente el horno a 180ºC durante 10 minutos durante los cuales va a hacer la masa de bizcocho.
Rallar la piel de la naranja sin llegar a la parte blanca y reservarla.

Pela la naranja por completo, extrae los segmentos y córtalos un poco. Déjalos en un tazón masivo donde harás la masa.

Agregue el azúcar, los huevos, la ralladura de naranja, el aceite y el yogur colectivamente con las rodajas de naranja, y con una licuadora mezcle todo muy bien, para que sea una mezcla lo más homogénea posible.

Agregue la harina tamizada y la levadura, es decir, haciendo que pasen por un colador para que no se caigan con grumos o postres.

Batir todo nuevamente hasta que la combinación sea homogénea.

Elija un molde, que puede ser el clásico redondo o rectangular.

Puede untar un poco de mantequilla con su dedo personal o con un cepillo de cocina en sus paredes, o forrarlo con papel de hornear.

De esta manera, te aseguras de que el pastel no te pegará.
Vierta la masa en el molde y colóquela dentro del horno a media altura, y hornee a 180º durante aproximadamente 35 minutos.

Si el molde elegido es rectangular, cargue de 5 a 10 minutos adicionales de cocción debido al hecho de que mientras el pastel es más alto, se necesita un poco más de tiempo para hornear.

Ahora mire el palillo de dientes para ver si está listo: pinche el pastel con un palillo de dientes y, si sale sin restos pegados, está listo. Si no, déjelo por unos minutos más.

Apague el horno, saque el pastel y permita que se relaje durante un par de minutos antes de desmoldarlo. Deja que se enfríe absolutamente antes de comerlo.

Cómo hacer un pastel de naranja esponjoso, casero y fácil

Tiempo: cuarenta y cinco minutos.
Dificultad: fácil
Servir y probar:
Desmolde su pastel con la ayuda de un cuchillo, o cuando haya colocado papel de hornear, realmente será suficiente sacarlo del molde. Cuando visite, sírvalo, reduzca a rebanadas a su gusto y termine la merienda o el desayuno con chocolate caliente, un café o tal vez una bola de helado, según la época del año 😉

Puede conservarse durante numerosos días a temperatura ambiente almacenado en un recipiente hermético para que ya no se seque demasiado.

Variantes de la receta de bizcocho esponjoso de naranja, hecho en casa y fácil:

Puedes probarlo aún mejor con un poco de ralladura de limón o canela, clavo, agua de azahar … prueba y prueba, hay muchas combinaciones deliciosas. Y si necesita darle una pizca de chocolate, analice con nuestra receta para preparar una cubierta de chocolate brillante, ¡se verá espectacular!

Consejos:

Esté atento a la circunstancia del pastel mientras se está horneando millas, probando el palillo para ver si está listo. Y, por supuesto, el último extremo dependerá de su horno y también de cómo le guste el pastel, ya que en caso de que lo deje más tiempo, la corteza más alta puede ser más crujiente y espesa. ¡Por supuesto, tenga cuidado de no quemarlo más!

Bizcocho de naranja esponjoso casero y fácil

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